Artikel:11926

zur Warengruppe Frische Teigwaren

Tortellini mit Käse

Herkunft

Italien

Hersteller

bio-verde

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-037

Grundpreis

16.00€/kg

Artikelnummer

#11926

Allergiehinweise

Eier, Gluten, Milch, Weizen, Milcheiweiß, Hefe,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	285 kcal
Fett	6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	44,0 g
davon Zucker	1,2 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	1,9 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 16,00€/kg , 3.20€/200g
Artikel: #11926
Allergiehinweise: vegetarisch, Eier, Gluten, Milch, Weizen, Milcheiweiß, Hefe, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Frische Tortellini mit Käse und Tomaten 200 g

Frische Tortellini al formaggio 200 g mit Käse-Tomatenfüllung

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 | ICEA

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Tortellini nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit köstlichen Zutaten gefüllt.

Besonderheiten:

Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.

Zutaten:

HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA* (11%), getrocknete Tomaten* (2%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), HARTKÄSE* (2%), Italico KÄSE* (2%), Kartoffelflocken*, Fontal KÄSE* (1%), Sonnenblumenöl*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Bereits nach 3 - 4 Minuten Kochzeit im gesalzenem Wasser sind die Tortellini genussfertig und können mit beliebigen Saucen serviert werden. Auch im Auflauf machen sie eine gute Form.

Lagerhinweis:

Die Tortellinis müssen im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C gelagert werden.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Triebmittel
Hefe

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Garmethode
Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frische Tortellini mit Käse- und Tomatenfüllung

Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1201 kJ / 285 kcal

Fett
6,3 g

davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g

Kohlenhydrate
44 g

davon Zucker
1,2 g

Eiweiß
12 g

Salz
1,9 g

Allergiehinweise

Eier
enthalten

Gluten
enthalten

Milch
enthalten

Senf
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Weizen
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Hefe
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
nein

halal
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
leicht nach Ei, Füllung nach Käse

Geruch
nach Ei

Konsistenz
leicht bissfest

BioBook

BioBook Postingtyp
Bild

BioBook Postingtext

In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Tortellini nach einem original italienischem Rezept produziert und mit köstlichen Zutaten gefüllt. Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.

BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de

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EAN: 4000915029116, E-Id: 30088