Artikel:30506
zur Warengruppe Getreide und Trockenwaren
Schwäbische Bauernspätzle
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- Spielberger
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-007
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 5.78€/kg
- Artikelnummer
- #30506
- Allergiehinweise
- Eier, Gluten, Weizen,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 356 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 72,0 g davon Zucker 3,5 g Eiweiß 12,1 g Salz 0,01 g - Diäthinweise
- vegan, vegetarisch,
- Artikel-Info
- Hartweizengries
- Preisangaben inkl. MwSt.
|
|
Spielberger
Deutschland
Midsona Deutschland GmbH
D 59387 Ascheberg
D 59387 Ascheberg
Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung.
Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten, Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern wir frische Ideen für die kreative Küche.
Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt. Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert“, fühlen wir uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter.
Kontrollnummer D-NW-D-13-2165-BCD
www.davert.de
(Daten von Ecoinform)
Bauernspätzle, hell, demeter
For our farmer's spaetzle we use the best Demeter durum wheat from a Demeter farm in Italy, with which Spielberger Mühle has been working for over 20 years. The warm climate in Italy is a prerequisite for the healthy growth of this type of grain. Durum wheat is a special type of wheat with a very hard grain, which is traditionally used for pasta. The semolina is sieved off when the durum wheat grain is ground. The semolina is then processed into spaetzle. The special thing about our farmer's spaetzle is that it is made without eggs. Spätzle tastes great in traditional Swabian dishes such as cheese spaetzle or lentils with spaetzle, but also with dark sauces, cream or mushroom sauces. The packaging of our spaetzle is based 100% on the renewable raw material wood from European forests. Combined with water-based printing inks, our packaging is completely free of mineral oil. They can be completely collected in waste paper and are 100% recyclable. We close the paper cycle by offsetting the paper consumption for our packaging and giving something back to nature. Through a long-term partnership with Bergwaldprojekt e.V., we finance the planting of trees in our local forests and the maintenance and preservation of the existing forest every year in accordance with the paper requirements for our packaging. The latter enables the forest to rejuvenate naturally - i.e. new trees grow and the forest thrives.
Basic recipe: Cook Bauernspätzle in plenty of boiling salted water for 12-15 minutes until al dente. Our Bauernspätzle taste great in traditional Swabian dishes such as cheese spaetzle or lentils with spaetzle, but also with dark sauces, cream or mushroom sauces.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH,
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
HARTWEIZENgrieß****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan VegetarischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Eier
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1495 kJ = 357 kcal | 1.2g | 0.2g | 70.5g | 0.4g | 5.1g | 12.5g | <0.013g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
Last-Update: 5/17/24 2:30 AM /
Bauernspätzle / 3a915835-54a9-4ef5-86d3-5c34db5fbbb5 /
Version: 3