Artikel:9130
zur Warengruppe Würzendes und Öle

Asafoetida

Asafoetida
Herkunft
Deutschland
Hersteller
COS
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
379.00€/1kg
Artikelnummer
#9130
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
379.00€/1kg , 3.79€/10 g
Artikel
#9130
Asafoetida
3.79€/10 g


Zutaten:
Asafoetida* mit 70% Bockshornklee* gemahlen - (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

ASAFOETIDA ist ein gummiartiges, Disulfide und Foetidin haltiges Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze. Asafoetida wird beim Kochen von Dal- und Currygerichten, Saucen und Suppen sparsam zugegeben, um nach Ayurveda die Verdaulichkeit und den Geschmack der Speisen zu erhöhen. Es wird auch als Ersatz für Zwiebeln und Knoblauch verwendet.

Inverkehrbringer:

COSMOVEDA
Geschäftsführer Günther Eckerle
Adalbertstr. 5-8
D-10999 Berlin

Tel: 0049 30 46 79 65 60
Fax: 0049 30 46 79 65 61
contact@cosmoveda.de

DE-ÖKO-003 (Kontrollstelle)
HRA Berlin 39750 B
St.Nr.: 14/271/61744  
USt-ID Nr.: DE 812140365

COS

Deutschland