Weitere Informationen
119771 EAN+PID: ean+119771
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Fettgehalt im Milchanteil
5 %
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
Produzent
Reutebachhof Milchschafspezialitäten
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Biogon
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkäse aus Schafmilch
Inverkehrbringer
Reutebachhof, Reutebachhof 1, D-74426 Bühlerzell
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
1032 kJ / 247 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
12,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE, PP
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
frisch-säuerlich, leicht gesalzen, mit feinem Schafmilcharoma