Gerstenmalz
This organic barley malt with an aromatic, malty note is ideal for rounding off salad dressings and for preparing vegetable dishes and soups. It is also delicious on its own as a spread. For ARCHE organic malts, germinated grain is traditionally malted in a gentle process: the enzymes in the grain break down the long-chain carbohydrates. This creates the natural sweetness. Note: ARCHE barley malt is not an active baking malt.
Herstellung in Italien
.
Ursprung/Rohstoffe:
Europäische Union
,
Vereinigtes Königreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
- Zertifizierung
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
-
EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Hersteller
Arche Naturprodukte GmbH
,
Marke Arche Naturküche
Zutaten
Monoprodukt
enthält Süßungsmittel:
Malz
gekeimte GERSTE*
*aus ökologischem Landbau
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Gerste
,
Glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1332 kJ
=
313 kcal
|
<0.5g |
<0.1g |
74.0g |
42.0g |
4.4g |
0.13g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
400.0 Gramm (g)
Last-Update: 7/16/24 5:28 AM /
Gerstenmalz / 8f20455a-90f6-480e-98a8-856c6296f7f5 /
Version: 1