Artikel:10230
zur Warengruppe Soja, Seitan und Makrobiotik
Meeresspaghetti, getrocknet
- Herkunft
- Frankreich
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-007
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 103.80€/1kg
- Artikelnummer
- #10230
- Allergiehinweise
- Krebstier,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 239 kcal Fett 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 28,0 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 10,0 g Salz 9,2 g - Diäthinweise
- vegetarisch, vegan,
- Artikel-Info
- schonend unter 40°C getrocknet
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Frankreich
Meeresspaghetti Naturland
ARCHE sea spaghetti is brown seaweed from France that has been gently dried at 40°C. They enrich many pasta and vegetable dishes with their mild, spicy taste and beautiful appearance. In a pilot project with our partner in France, we were the first supplier ever to achieve Naturland certification for a seaweed product in a pilot project with Naturland Zeichen GmbH for the 2014 harvest. This means that ARCHE is setting even higher standards for product quality and the protection of marine habitats for the cultivation and wild collection of seaweed.
Preparation: Clean seaweed spaghetti under running water, soak in cold water for 15 minutes, drain. Use directly for salads, cook in fresh water for another 5 minutes for other dishes (do not use the soaking water) Seaweed contains salt. The salt can crystallize as a white coating and is a sign of naturalness.
Herstellung in Frankreich .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Frankreich
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Naturland (DN)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
- Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 2 g getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.
Hersteller
Arche Naturprodukte GmbH,
Marke Arche Naturküche
Zutaten
Monoprodukt
Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti* (Himanthalia elongata)*aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (<40°C)
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Fisch , Krebstiere , Weichtiere
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 998 kJ = 239 kcal | 2.6g | <0.1g | 28.0g | <0.5g | 10.0g | 9.2g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Vitamine pro (g)
- 2.0
- Tagesdosis
- Max. Verzehreinheit pro Tag: ca. 2 TL getrocknete Alge = 2 g. Die Packung enthält 25 Portionen à 2 g.
- !!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
- 2 TL
- Jod (µg)
- 6300.0 , entspricht Tagesdosis 4200 %
- !!dnr.vitmin_portion_anzahl_packung!!
- 25.0
Verpackung
Nettofüllmenge: 50.0 Gramm (g)
Last-Update: 5/18/24 4:34 AM /
Meeresspaghetti / bcdf0610-c328-4332-a1ba-d532d4051fa9 /
Version: 1