Artikel:1711
zur Warengruppe Brot, Backwaren und Eier

Esener Dinkelbrot

Esener Dinkelbrot
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-007
Handelsklasse
II
Grundpreis
10.58€/1kg
Artikelnummer
#1711
Allergiehinweise
Soja, Sesam, Senf, Schalenfrüchte, Milch, Gluten, Eier,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 204 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 37,1 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,972 g
Diäthinweise
vegetarisch, vegan,
Artikel-Info
500 gr Packung
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
10,58€/1kg , 5.29€/500 g
Artikel
#1711
Allergiehinweise
Soja, Sesam, Senf, Schalenfrüchte, Milch, Gluten, Eier, vegetarisch, vegan, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
500 gr Packung
Esener Dinkelbrot
5.29€/500 g


Deutschland

E'sener Dinkelbrot aus Goldkeimlinge

This wholemeal bread is unique. The high proportion of fresh spelt sprouts makes it particularly balanced. Two slices of Härdtner E-sener spelt bread cover 95% of your daily requirement of folic acid (analysis from April 05, 2011). As a source of energy, the sprouts break down the phytic acid they contain, making the nutrients bound to them easily available.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
In ungeöffnetem Zustand nicht kühl lagern; Einzelne Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Packung sofort wieder verschließen

Hersteller

Härdtner Spezialitäten GmbH
,

Marke Härdtner Spezialitäten

Zutaten


enthält Triebsmittel
Hefe Natursauerteig

Dinkel

Frisch gekeimter DINKEL**1), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot**1), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*
1)Dinkel ist eine WEIZENart; *aus kontrolliert biologischem Anbau; **aus biologisch-dynamischem Anbau

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Hefe , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Eier , Koriander , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Lactose , Milch , Roggen , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Soja , Walnüsse , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
862 kJ = 204 kcal 0.9g 0.2g 0.2g 0.5g 37.1g <0.2g 7.2g 8.3g 0.972g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Vitamine pro (g)
50.0
!!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
1 Scheibe
Folsäure (µg)
191.0 , entspricht Tagesdosis 96 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/18/24 1:34 AM / E´sener Dinkel / 2189a70b-13a2-4355-9489-1c108b438c26 / Version: 1