Maultaschen- Fleischfüllung
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- Alb-Natur®
- Verband/Zertifikat
- DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 16.04€/1kg
- Artikelnummer
- #5066
- Allergiehinweise
- Sellerie, Milch, Eier, Gluten,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 206 kcal Fett 10,0 g davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g Kohlenhydrate 19,0 g davon Zucker 3,0 g Eiweiß 9,3 g Salz 0,94 g - Artikel-Info
- Alb-Gold, Hartweizen
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Alb-Natur®
D 72818 Trochtelfingen
Lange Bio-Tradition und eine Qualitätsphilosophie, die bei den Rohstoffen beginnt
Alb-Natur: Premium-Teigwaren für den Naturkostfachhandel
Der in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb beheimatete Nudelhersteller ALB-GOLD zählt zu den Bio-Pionieren im Teigwarenbereich. Während der letzten 25 Jahren hat das familiengeführte Traditionsunternehmen ein vielfältiges Teigwarensortiment in ökologischer Qualität aufgebaut.
In der Herstellung und Produktpolitik setzt man auf Innovation, bei der Wahl der Rohstoffe auf höchste Bio-Qualität und Regionalität. So werden beispielsweise Dinkelnudeln ausschließlich aus heimischem auf der Alb angebautem Getreide hergestellt. Langfristige partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern und Mühlen garantieren die Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis auf den Teller. Transparenz wird in dem Familienbetrieb großgeschrieben. Und so werden sämtliche Produkte in der Gläsernen Produktion für jedermann nachvollziehbar hergestellt.
Die Naturkostmarke Alb-Natur steht für kulinarisch hochwertige, authentische und gleichzeitig gesunde wie nachhaltige Erzeugnisse, welche anspruchsvolle Kunden heute erwarten. Es werden sowohl getrocknete Nudelspezialitäten als auch Frischteigwaren angeboten.
Schwäbische Maultaschen mit Fleischfüllung (frisch)
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung in Deutschland , Schwäbische Alb .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
Hersteller
ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Marke Alb-Natur®
Zutaten
Weizen
Fleischfüllung (60%): Fleisch (52%) (Schweinefleisch*, Rindfleisch*), gerauchter Bauch* (Schweinefleisch*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*, Acerolakirsche*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch), Spinat*, Zwiebel*, Lauch*, DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Steinsalz), Petersilie*, HÜHNERVOLLEI*, Speck*, Trinkwasser, DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze* (mit Koriander*), Honig*.Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*, Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Eier , Glutenhaltiges Getreide , Weizen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Milch , Sellerie
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 861 kJ = 206 kcal | 10.0g | 6.6g | 19.0g | 3.0g | 1.2g | 9.3g | 0.94g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 280.0 Gramm (g)