Artikel:6074
zur Warengruppe Käse

Tiroler Bergkäse 8 Monate gere

Herkunft
Österreich
Hersteller
Bio vom Berg
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#6074
Allergiehinweise
Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1754 kJ / 423 k
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,37 g
Artikel-Info
Bio vom Berg, Heumilchkäse
Preisangaben inkl. Mwst.
 
Herkunft
Österreich
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#6074
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Artikel-Info
Bio vom Berg, Heumilchkäse
22.90€/kg

Unsere Sonderangebote

Weitere Informationen
83450 EAN+PID: 9008281005128+83450
BIO vom BERG Tiroler Bio-Bergkäse 45% F.i.T., Zwickel 3 Monate

BIO vom BERG Tiroler Bio-Bergkäse 45% F.i.T., Zwickel 3 Monate

Marke:

Bio vom Berg

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, AMA Biosiegel

Kontrollstelle:

AT-BIO-701 | BIKO

Inhalt:

4 kg

Allgemeine Hinweise:

Aus Tiroler Heumilch. geschmeidig, schmelzend.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

gekühlt lagern bei +3°C bis +6°C

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
keine
Rohmilch
ja
Käsegruppe
Hartkäse
Fett i. Tr.
45 %
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
3 Monate
Labart
Kälberlab
Salz
1,3 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
Käseform
Keilstück
Haltbarmachung
vakuumiert
Region
Tirol
Produzent
Alpbachtaler Heumilchkäserei eGen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-701
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm, Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
AMA Biosiegel
 
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
mit Rohmilch hergestellt
Inverkehrbringer
BIO vom BERG - Bioalpin eGen, Wilhelm Greil Straße 9, A-6020 Innsbruck
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1754 kJ / 423 kcal
Fett
35 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
27 g
Salz
1,37 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild, pikant
Konsistenz
geschmeidig, schmelzend
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

powered by ecoinform®

EAN: 9008281005128, E-Id: 83450