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Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
| Lebensmittel |
| Wärmebehandlung |
| pasteurisiert |
| Wärmebehandlung Käse |
| pasteurisiert |
| Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
| nein |
| Fettgehalt im Milchanteil |
| 10 % |
| Fettgehaltsstufe |
| Fettstufe |
| Art der Reifung |
| nicht gereift |
| Milch Zwischenerzeugnis |
| wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis |
| Wärmebehandlung |
| nicht wärmebehandelt |
| Grund für Version |
| Artikelnummer |
Qualität
| Staatliche Siegel |
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
| Deutsche Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
| DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt |
| Bioland |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
| Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
| Bio Speisequark 40 % Fett i. Tr. |
| Inverkehrbringer |
| Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe; info@soebbeke.de |
| E-Mail Inverkehrbringer |
| info@soebbeke.de |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
| 593 kJ / 142 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 6,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch |
| Berechnung |
Allergiehinweise
| Krebstier |
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| nein |
| Weichtier |
| nicht enthalten |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide |
| nicht enthalten |
| Cashewnuss |
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
| nicht enthalten |
| Macadamianuss |
| nicht enthalten |
| Koriander |
| nicht enthalten |
| Liebstöckel |
| nicht enthalten |
| Petersilie |
| nicht enthalten |
| Umbelliferae |
| nicht enthalten |
| Salicylat |
| nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsmaterial |
| Alu, Pappe, PS |
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
| mildsauer, aromatisch |
| Geruch |
| rein, mildsauer, aromatisch |
| Konsistenz |
| gleichmäßig weiche, gut verrührbare Konsistenz |
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