ÖMA California Kräuter, Naturland - SB
ÖMA California Kräuter is an organic heavy cream cheese, mild and creamy with an aromatic herbal flavor. The cream cheese is made from pasteurized Naturland milk. It is ready to eat immediately after production without any maturing time. It gets its aromatic flavor from an exquisite blend of herbs, which includes chervil, parsley, chives and lovage. What makes it so special is the fact that it is a "real" cream cheese and not a cream cheese preparation. Due to its creamy and spreadable consistency, in addition to its main role as a spread, it is ideal for refining sauces or in combination with herbs for delicious dips.California Kräuter is the refined herbal version of California Natur, which also has a fine, spreadable consistency. The ÖMA production site in Regensburg specializes in the production of cream cheese and cream cheese preparations. In addition to the cream cheeses 'ÖMA California Natur' and 'ÖMA California Kräuter', master cheesemaker Swen Storch is also responsible for the production of the creamy, spicy cream cheese preparation 'ÖMA California luftig Kräuter'. Every day, he and his team process the fresh organic milk, which is collected by milk truck from Naturland-certified farms.
Our ÖMA California Herbs belongs on the snack table as a fresh, spicy spread. When preparing sauces or dips, the fact that it is a real cream cheese and not a preparation makes it particularly economical.
Herstellung in Deutschland
, Bayern
.
Ursprung/Rohstoffe:
Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Naturland (DN)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Unsere Frischkäse sind ohne -Vorwärmzeit- aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4 °C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten -luftdicht- in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.
Hersteller
ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
88161 Lindenberg,
info@oema.de 4983818890100
Marke ÖMA
Zutaten
Monoprodukt
KUHMILCH*, Speisesalz, Kräuter-Gewürz-Mischung* 0,73% (Kerbel*, Petersilie*, Schnittlauch*, Liebstöckel*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Lactose
,
Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Sellerie
Käse
Fettstufe:
Doppelrahmstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe:
Frischkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 70 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
keine Rinde
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
mild-feinsäuerlich, nach Kräutern
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1106 kJ
=
268 kcal
|
26.0g |
17.0g |
3.0g |
3.0g |
5.4g |
1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
150.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 5/10/25, 1:38 AM /
CALIFORNIA K / 0c7fab09-b497-46d1-b194-d1c5825d5dce /
Version: 2