b*Kolumbus

Herkunft: Schweiz
Verband/Zertifikat: CH-BIO-006
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3326
Artikel-Info: bioladen, 5-7 Monate gereift, Schweiz
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Schweiz
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3326
Artikel-Info: bioladen, 5-7 Monate gereift, Schweiz

Kolumbus

Swiss semi-hard cheese made from thermized milk, matured for 5 - 7 months, min. 45 % fat in dry matter. The taste discoverer. Deliciously spicy, with its 5 to 7-month maturing time, it already has character, but is also recommended for cheese lovers who don't like it too intense. Now also in an eye-catching dress. The cheese is treated with a malt concentrate with selected herbs and water.

Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Schweiz
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Gekühlt aufbewahren.

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart: Kälberlab
Rinde: Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Salzart: Steinsalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1508 kJ = 363 kcal	29.0g	17.0g	<0.5g	0.0g	26.0g	1.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/10/25, 2:04 AM / b*Kolumbus / 317c4d61-05ca-420c-8176-1d8523086650 / Version: 1