Coburger Frankendammer----

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-001
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3335
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3335

Coburger Bio Frankendammer natur, ca. 1,3 kg

Aromatic, nutty organic semi-hard cheese

Once opened, store in the refrigerator and consume as soon as possible.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Deutschland
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Oberfranken West eG

Marke Coburger

pasteurisierte MILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller LabaustauschstoffNicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 21 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: Mildaromatisch, nusskernartig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1423 kJ = 343 kcal	26.5g	17.8g	<0.5g	<0.5g	26.0g	1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.3 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 4/2/26, 3:50 AM / Cob. Bio Frankendammer / 6e91f0f4-d242-4d31-bcb4-2baf9da6f50b / Version: 1