Coburger Frankendammer

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-001
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3335
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3335

Coburger Bio Frankendammer natur, ca. 1,3 kg

Aromatic, nutty organic semi-hard cheese

Once opened, store in the refrigerator and consume as soon as possible.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Oberfranken West eG
96484 Meeder,
verpackungen@milchwerke-oberfranken.com 4995669290
Marke Coburger

Zutaten

pasteurisierte MILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller LabaustauschstoffNicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 21 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: keine Rinde
Salzart: Siedesalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: Mildaromatisch, nusskernartig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1423 kJ = 343 kcal	26.5g	17.8g	<0.5g	<0.5g	26.0g	1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.3 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/10/25, 5:07 AM / Cob. Bio Frankendammer / 6e91f0f4-d242-4d31-bcb4-2baf9da6f50b / Version: 1