b* Blaues Wunder, bioladen, Schnittkäse affiniert mit Blaubeeren, Whiskey und Rosmarin

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-070
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3356
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3356

Blaues Wunder, mit Whisky, Blaubeeren und Rosmarin affiniert

An extraordinary pleasure that will amaze you: refined with a wonderful blend of blueberries, whisky and rosemary. Harmonious taste, creamy and pleasantly spicy with a blue-violet iridescent rind. Simply wonderful.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Gekühlt aufbewahren - Käse regelmäßig pflegen und drehen

Hersteller

Weiling GmbH

Marke bioladen

Kuhmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab, affiniert mit (auf Rinde) Rotkulturen, Whisky*, Blaubeeren*, Rosmarin*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 8 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Meersalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!: 35.5

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1733 kJ = 414 kcal	36.0g	21.0g	0.0g	0.0g	24.0g	1.7g

Last-Update: 4/2/26, 2:17 AM / b*Blaues Wunder / 5185ff13-1a84-4bc4-9fbd-5bdd6a70f50b / Version: 1