Old Bastiaansen
This cheese specialty with its strong aroma should not be missing from any well-stocked cheese counter. It goes perfectly with strong red wine.
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Herstellung in Niederlande
, Niederlande
.
Ursprung/Rohstoffe:
Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Bio
- Herkunftsland
-
Niederlande
- Zertifizierung
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
-
NL-BIO-01
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Hersteller
Vandersterre Holland B.V.
2411 NT Bodegraven (NL),
info@vandersterre.nl 31172606111
Marke Bastiaansen Bio
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milcheiweiss
,
Milch
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 10 Monat(e)
, rindengereift
Käsegruppe:
Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
kräftig-würzig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
einfach ungesättigte Fettsäuren |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1814 kJ
=
433 kcal
|
36.7g |
24.8g |
8.0g |
1.4g |
0.0g |
0.0g |
26.8g |
1.411g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Vitamin E (mg)
-
0.9
, entspricht Tagesdosis 8 %
- Magnesium (mg)
-
32.0
, entspricht Tagesdosis 9 %
- Eisen (mg)
-
0.3
, entspricht Tagesdosis 2 %
- Vitamin A (µg)
-
96.0
, entspricht Tagesdosis 12 %
- Thiamin (Vitamin B1, mg)
-
0.04
, entspricht Tagesdosis 4 %
- Vitamin B6 (mg)
-
0.06
, entspricht Tagesdosis 4 %
- Zink (mg)
-
4.0
, entspricht Tagesdosis 40 %
- Calcium (mg)
-
752.0
, entspricht Tagesdosis 94 %
- Kalium (mg)
-
60.0
, entspricht Tagesdosis 3 %
- Riboflavin (Vitamin B2, mg)
-
0.29
, entspricht Tagesdosis 21 %
- Niacin (mg)
-
0.1
, entspricht Tagesdosis 1 %
- Vitamin D (µg)
-
0.7
, entspricht Tagesdosis 14 %
- Phosphor (mg)
-
565.0
, entspricht Tagesdosis 81 %
- Kupfer (mg)
-
0.08
, entspricht Tagesdosis 8 %
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 5/10/25, 3:47 AM /
Gouda Old Bastiaansen / fbe75499-0040-475c-a3a0-671e39a27694 /
Version: 2