Artikel:3462
zur Warengruppe Käse

Gouda Schwarzer Knoblauch

Gouda Schwarzer Knoblauch
Herkunft
Niederlande
Verband/Zertifikat
NL-BIO-01
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#3462
Artikel-Info
Bastiaansen
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Niederlande
Verband/Zertifikat
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#3462
Artikel-Info
Bastiaansen
Gouda Schwarzer Knoblauch
19.90€/kg

Monatsangebote

Bastiaansen Schwarzer Knoblauch No-Wax

Caramelizing for around three weeks turns white garlic into black garlic with subtle notes of tamarin, balsamic vinegar and raisins. In addition to its sweeter garlic flavor, it is also distinguished by its unusual appearance

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern


Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
EKO-Siegel
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
2411 NT Bodegraven (NL),
info@vandersterre.nl 31172606111
Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, 1,2% , schwarzer Knoblauch*, 0,9 % Knoblauch*,Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff für Vegetarier geeignet.Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1602 kJ = 387 kcal 33.1g 23.8g 0.3g 0.0g 21.9g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/10/25, 3:47 AM / Bast. Schwarzer Knobl. / 685596f6-042f-4053-88c6-ae0270ae650b / Version: 1