Italienischer Montello Hartkäse ca. 1,4 kg
Montello is a classic Italian hard cheese from near Vicenza (northern Italy).
It can be used in a variety of ways, e.g.: as a table cheese with white wine. sliced with pears. in small pieces with vegetables or grated with pasta and rice dishes.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung in Italien
, Italien
.
Ursprung/Rohstoffe:
Österreich
,
Lettland
,
Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
-
IT-BIO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Hersteller
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
86922 Eresing ,
zentrale@isana.de 819393270
Marke bio-verde
Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salz, Lab (mikrobiell)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Koscher
Halal
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milcheiweiss
,
Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Lactose
Käse
Fettstufe:
Dreiviertelfettstufe
Reifezeit 9 Monat(e)
, rindengereift
Käsegruppe:
Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 35 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
keine Rinde
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1455 kJ
=
349 kcal
|
23.0g |
16.0g |
0.0g |
0.0g |
35.0g |
2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
1.4 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 5/10/25, 2:51 AM /
Montello Hartkäse / 3219958e-b73a-4e05-aba8-86b6b01aacbd /
Version: 1