Schani das Schaf Frischkäse Cu

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-022
Grundpreis: 36.96€/1kg
Artikelnummer: #3823
Artikel-Info: mit Datteln, Curry, Schwarzkümmel, Rapsöl
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 36,96€/1kg , 4.99€/Stück
Artikel: #3823
Artikel-Info: mit Datteln, Curry, Schwarzkümmel, Rapsöl

Schani das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch von waschechten Bauern

Schani the sheep is the exotic among the classics. With an oriental curry mixture and the sweetness of dates, it is the favorite of our sheep's milk friends. The curry & date mixture is supported by a high-quality cold-pressed demeter rapeseed oil from Gut Körtlinghausen

The Jakobsberger MilchHandwerker are a small family-run farm with a closed farm cycle. We gently process the fresh milk from our 200 Lacaune dairy sheep in the farm's own cheese dairy. By avoiding unnecessary mechanical processing (the milk flows downhill into the cheese dairy without being pumped) and using a gentle production process, we obtain a fresh cheese with an incomparable creaminess.

Herstellung in Deutschland , Weserbergland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Züchtungsmethode: Biologisch-dynamische Züchtung
Zertifizierung: Demeter
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Hersteller

Jakobsberger MilchHandwerker

Marke Jakobsberger MilchHandwerker

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Rapsöl**, Datteln*, Gewürzmischung*( enthält SENFSAAT), Tiefensalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Weizen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Senf , Koriander , Milcheiweiss , Zimt , Fructose , Kreuzkümmel

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 5.0 %

Tierart: Schaf
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Tierart: Demeter Schafmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1102 kJ = 265 kcal	<22.0g	<8.2g	<6.5g	<6.2g	<9.1g	<0.8g

Last-Update: 4/2/26, 4:09 AM / Schani das Schaf / 9162766a-303b-4d2b-99ea-a1b0973a0e78 / Version: 1