Artikel:3824
zur Warengruppe Käse

Manouri Schafmolkekäse 150g

Manouri Schafmolkekäse 150g
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
GR-BIO-03
Handelsklasse
II
Grundpreis
26.60€/1kg
Artikelnummer
#3824
Artikel-Info
60%
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
26,60€/1kg , 3.99€/150 g
Artikel
#3824
Artikel-Info
60%
Manouri Schafmolkekäse 150g
3.99€/150 g


Original griechischer Manouri Molkeneiweißkäse, egalisiert 150 g

Manouri, a whey protein cheese made from sheep's and goat's whey, is the fine alternative to rustic, slightly sour feta and is particularly creamy and mild.
In its homeland, it is mainly enjoyed as a dessert with honey and nuts due to its mild flavor. However, it is also used as a table cheese, in salads or gratinated.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Griechenland , Produziert in Griechenland. .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Griechenland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Der Manouri ist in Folie vakuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung rundum in Folie einpacken, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen und im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
86922 Eresing ,
zentrale@isana.de 819393270
Marke bio-verde

Zutaten

SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe

Reifezeit 10 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 70 %

Salzart
Meersalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
keine Rinde
Tierart
Schaf
Tierart
Ziege
Sensorik/Geschmack
cremig+mild
Tierart
70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1907 kJ = 463 kcal 47.5g 34.6g 1.4g 0.7g 7.4g 1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/4/25, 7:15 AM / Griechischer Manouri / 40c83137-0f2e-4a7c-8b5f-58060007e310 / Version: 1