Manouri Schafmolkekäse 150g

Herkunft: Griechenland
Verband/Zertifikat: GR-BIO-03
Handelsklasse: II
Grundpreis: 26.60€/1kg
Artikelnummer: #3824
Artikel-Info: 60%
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Griechenland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 26,60€/1kg , 3.99€/150 g
Artikel: #3824
Artikel-Info: 60%

Original griechischer Manouri Molkeneiweißkäse, egalisiert 150 g

Manouri, a whey protein cheese made from sheep's and goat's whey, is the fine alternative to rustic, slightly sour feta and is particularly creamy and mild.

In its homeland, it is mainly enjoyed as a dessert with honey and nuts due to its mild flavor. However, it is also used as a table cheese, in salads or gratinated.

Herstellung in Griechenland , Produziert in Griechenland. .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Griechenland
Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Der Manouri ist in Folie vakuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung rundum in Folie einpacken, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen und im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Marke bio-verde

SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe

Reifezeit 10 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 70 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Meersalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Tierart: Schaf
Tierart: Ziege
Tierart: 70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch
Sensorik/Geschmack: cremig+mild

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1907 kJ = 463 kcal	47.5g	34.6g	1.4g	0.7g	7.4g	1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 4/2/26, 4:27 AM / Griechischer Manouri / 40c83137-0f2e-4a7c-8b5f-58060007e310 / Version: 1