Sardellenfilets in Bio-Olivenöl
aus nachhaltiger Küstenfischerei, handfiletiert, angenehm mild gesalzen, in extra nativen Bio-Olivenöl, sehr aromatisch
Pan do Mar
Spanien (ES)
Diverse Länder
Wildfang
ES-ECO-015-CN |
50 g
Für die "Pan do Mar"-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs" weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Sardellenfilets/Anchovis (Egraulis encrasicolus) aus kontrollierter Küstenfischerei und in nativem Bio-Olivenöl extra aus erster Kaltpressung eingelegt. Handfiletiert und angenehm mild gesalzen.
SARDELLENFILETS**** (Engraulis encrasicolus) (Sardellen, Salz): 60%, natives Olivenöl extra* 40%, Salz enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
40% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Produkt kann kalt verzehrt werden.
Trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren, mit Öl bedecken und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.