Risottoreis
Not just a classic in Italy - risotto is also a popular dish in Germany. Whether as a side dish or main course, there are many different ways to prepare it. Take a look at bioladen.de under recipes, where you will also find great recipe suggestions for risotto.
For 2 portions: Heat 600 ml stock or vegetable stock. In a saucepan, sauté 1 chopped onion in olive oil and 150 g risotto rice for 2-3 minutes. Gradually add the hot liquid and simmer for approx. 25-30 minutes over a medium heat in a closed pan until the risotto is creamy. Stir occasionally.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Für 2 Portionen:600 ml Fond oder Gemüsebrühe erhitzen.In einem Topf 1 gehackte Zwiebel in Olivenölandünsten und 150 g Risottoreis für 2 - 3 Minutenmitdünsten. Nach und nach die heiße Flüssigkeithinzugeben und ca. 25 bis 30 Minuten bei mittlererHitze im geschlossenen Topf köcheln lassen, bis dasRisotto sämig ist. Gelegentlich umrühren.
Herstellung in Italien
.
Ursprung/Rohstoffe:
Italien
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
-
IT-BIO-007
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
-
Stickstoff
Hersteller
Weiling GmbH
,
Marke bioladen
Zutaten
Monoprodukt
Risottoreis*, Sorte Ribe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
|
1490 kJ
=
351 kcal
|
1.3g |
0.4g |
77.0g |
0.5g |
6.9g |
<0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
500.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 11/4/25, 7:15 AM /
b*Risottoreis / 1aa6093b-a403-496b-8408-b81cf8f9d88a /
Version: 3