San Vicario Cantuccini Mandelgebäck
Cantuccini as they should be: Crispy at first bite, then so crumbly on the tongue that they fall apart easily. This is only possible thanks to the fresh butter and fresh eggs that we use for the cantuccini. Enjoy the San Vicario Cantuccini with espresso, cappuccino or Vin Santo. There are many types of cantuccini. But most of them are baked with cheap vegetable fats. The result is a pastry that remains hard to the bite and has no crumbliness whatsoever. San Vicario Cantuccini are therefore only baked with fresh butter and fresh eggs. This makes the first bite crispy and crunchy. But then you realize how crumbly the dough is. The cantuccini crumble in the mouth and release a unique, delicious aroma. This is how cantuccini should taste. Original Italian - artisan - top quality.
Cantuccini, wie sie sein müssen: Beim ersten Biss kross, auf der Zunge dann so mürb, dass sie leicht zerfallen. Das gelingt nur durch die frische Butter und die frischen Eier, die wir für die Cantuccini verwenden. Pflanzenfette machen im Gegensatz dazu das Gebäck so hart, dass nichts mürbes zu finden ist. Genießen Sie die San Vicario Cantuccini zu Espresso, Cappucino oder Vin Santo. Sie können damit aber auch z.B. einen krossen Boden für fruchtige Zitrusdesserts herstellen. Zerstossen Sie einfach die Cantuccini und geben diese bodenfüllend in eine Schüssel. Darüber dann eine Mischung aus Frischkäse und Sahne mit San Vicario Zitronenmarmelade abgeschmeckt einfüllen. Kalt stellen und dann mit ein paar Beeren oder Minzeblättern dekoriert als Dessert servieren.
Herstellung in Italien
.
Ursprung/Rohstoffe:
Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
-
IT-BIO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Da die zweifach gebackenen Cantuccini sehr trocken sind, nehmen sie die Raumfeuchtigkeit schnell auf. Damit sie also nicht zu weich werden, gut verschlossen in der Originaltüte aufbewahren oder in eine Keksdose füllen. In jedem Fall aber zügig innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Hersteller
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Marke San Vicario
enthält Süßungsmittel:
enthält Triebsmittel
Hirschhornsalz
Weizen
WEIZENMEHL* (35%), Rohrzucker* (24%), MANDELN* (20%), FRISCHE EIER* (15%), FRISCHE BUTTER* (4%), Bienenhonig*, Meersalz, Backpulver (Ammoniumbicarbonat), natürliche Vanille
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Last-Update: 4/2/26, 1:42 AM /
Cantuccini Mandelgebäck / 1e6899a0-a477-4cb5-b5cb-5851aa58caea /
Version: 1