Gelierzucker 3:1, BIO
BIOVEGAN 3:1 gelling sugar for classic fruit spreads made from 3 parts fruit and 1 part sugar. One pack of gelling sugar gels 1.5 kg of fruit. For fruit spreads or jellies with a long shelf life. Particularly fine raw cane sugar ensures optimum solubility and a balanced taste. Try it for yourself.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Diverse
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
- Verarbeitungshinweise
-
Hinweis: Aufgrund des geringeren Zuckergehalts im 3:1 Fruchtaufstrich findet eine geringere Konservierung statt. Damit eine längere Haltbarkeit erreicht werden kann, empfehlen wir Vitavegan Konservierungshilfe einzusetzen. Falls Sie die Zugabe des Konservierungsmittels vermeiden möchten, muss bei der Zubereitung sehr sauber gearbeitet werden. Das bedeutet Sterilisierung der Arbeitsgegenstände, Auskochen der Gläser und Deckel ist zwingend notwendig. Die zu verwendenden Früchte müssen gründlich gereinigt werden und sollten einwandfrei sein. Nach dem Öffnen die Gläser im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Nützliche Tipps:
1. Mit Verlängerung der Kochzeit wird ein festerer Fruchtaufstrich erzielt.
2. Nicht mehr als 1,5 kg Früchte mit 1 Packung Biovegan 3:1 Gelierzucker pro Kochvorgang zubereiten!
3. Die Topfgröße so wählen, dass die Früchte den Topf nur bis zur Hälfte füllen.
Hersteller
Biovegan GmbH
,
Marke Biovegan
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Rohrohrzucker*, Geliermittel: Pektine.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Schalenfrüchte
,
Mandeln
,
Haselnüsse
,
Walnüsse
,
Cashewnüsse
,
Pecannüsse
,
Paranüsse
,
Pistazien
,
Macadamianüsse
,
Lupine
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
|
1668 kJ
=
398 kcal
|
<0.5g |
<0.1g |
97.0g |
97.0g |
2.4g |
<0.5g |
<0.09g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
500.0 Gramm (g)
Last-Update: 12/27/25, 1:59 AM /
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Version: 1