Grana Padano DOP

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat: IT-BIO-006
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3571
Artikel-Info: Rohmilch
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3571
Artikel-Info: Rohmilch

Grana Padano Keilstück ca. 1,0 kg

Probably one of the best-known types of cheese from Italy is the protected Grana Padano hard cheese. It can only be produced in northern Italy with cow's milk from the region. Di Padana covers the countryside along the Po Valley, from Milan to Mantua.

Goes perfectly with pasta and rice dishes. Serve with a simple cream or tomato sauce, or just a little melted butter.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Italien , Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Italien
Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 °C lagern

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,

Marke bio-verde

Zutaten

KUHMILCH*, Salz, Kälberlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Halbfettstufe (AT) Dreiviertelfettstufe (DE)

Reifezeit 9 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 32 %

Labart: Kälberlab
Rinde: Rinde verzehrbar
Salzart: Meersalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1654 kJ = 398 kcal	29.0g	18.0g	0.0g	0.0g	33.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 12:49 AM / Grana Padano / dd1f7cc7-5bd5-4efb-a6b0-e4134325f6a1 / Version: 1