Ziegenfrischrolle Honig Sesam

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: Demeter e.V. DE-ÖKO-022
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3827
Artikel-Info: Monte Ziego
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: Demeter e.V.
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3827
Artikel-Info: Monte Ziego

Ziegenfrischkäserolle Honig-Sesam

Monte Ziego is 100% organic and 100% goatSince 2000, we have been producing artisan goat's cheese in different varieties. We always focus on the highest quality, which we guarantee by using the best raw materials, careful processing and close communication and cooperation with our Black Forest goat farmers. The production of our artisanal cheese specialties takes place in Teningen - located between Glotter, Elz and Dreisam - on an area of 850 square meters and, in addition to the development of new products, we are also constantly expanding our quality management system - we have been IFS Food certified since spring 2016.

consume within a few days after opening

Gekühlt bei 8 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: bei maximal 8° C kühl lagern
Verarbeitungshinweise: Wie präsentieren und schneiden Sie unsere Ziegenfrischkäserolle am besten?

Unsere Ziegenrolle ist in Seran-Folie verpackt. Bitte lassen Sie die Folie am Produkt. Am besten mit der Spitze des Käsemessers in die Folie leicht schneiden. Es gilt zu vermeiden ohne -anritzen- der Seran-Folie die Kundenportion zu schneiden.
Bitte nicht die ganze Folie abziehen, die Seran-Folie garantiert eine längere Haltbarkeit des Produktes.
Manche Kunden schneiden die Rolle in 2-3 cm Scheiben und wickeln diese dann mit Frischhaltefolie ein und legen die Scheiben vor die Rolle.
Nach Ladenschluß bitte die offene Anschnittfläche mit einer Frischhaltefolie abdecken und vor Fremdschimmel (Camembertmesser) schützen.

Hersteller

Monte Ziego GmbH & Co. KG
,

Marke Monte Ziego

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Honig

ZIEGENFRISCHKÄSE**; 11 % Akazienhonig*, 4 % SESAM*, 1,2 % SESAMÖL*, Steinsalz;
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Fructose , Milcheiweiss , Lactose , Milch , Sesam

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart: Kälberlab
Rinde: keine Rinde
Salzart: Steinsalz
Tierart: Ziege
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: mild-säuerlich, leicht süßlich mit krätfigem Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1069 kJ = 255 kcal	17.1g	9.6g	13.0g	0.8g	11.8g	0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 600.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 12:50 AM / Ziegenfrischkäse Hon / 678c490e-2934-4639-a6c2-cf25ee398aa2 / Version: 1