ROSENBERG Sauerkirsche 240g

Die Saure Kirsche, deren Früchte von Biofrucht Senst (www.biofrucht.info ») aus Landsberg stammen, hat einen ausgewogen fruchtig-säuerlichen Geschmack und enthält viele kleine Fruchtstücke. Dieser Aufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Fruchtaufstrichen.

HERGESTELLT AUS 76 G FRÜCHTEN JE 100 G.
ZUTATEN: Sauerkirschen, Rohrzucker *, Geliermittel: Apfelpektin, Säurungsmittel: Zitronensaft

• aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwerte pro 100g:
Brennwert             569 kJ / 132 kcal
Fett                                  < 0,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren     0,1 g
Kohlenhydrate                   31,4 g
- davon Zucker                   23,5 g
Ballaststoffe                     1,7 g
Eiweiß                                     0,7 g
Salz                                  < 0,01 g

Die Rosenberg Delikatessen werden mit viel Liebe und Handarbeit in Leipzig hergestellt.
Matthias Rosenberg hatte sich viele Jahre mit dem Wandel von Kulturlandschaften, dessen Ursachen und Folgen beschäftigt und sich dann bewusst in diese Landschaften hineinbegeben, um nach größeren Obstbaumbeständen auf Bio-Streuobstwiesen und -Obstplantagen zu suchen..

Alle Fruchtaufstriche werden in Bio-Qualität produziert. Das Obst stammt z.B. von den Regionallieferanten, Biofrucht Senst oder der Streuobstwiese der Imkerei Grabein.

Die Manufaktur besteht aus zwei Leipziger Standorten. In Mölkau erfolgt die Produktion der fruchtigen Liköre und in Leipzig Plagwitz, in der Klingenstraße 22 wird das frische Obst verarbeitet und zu Fruchtaufstrichen eingekocht. Hier entsteht auch der Eierlikör.