Jesewitzer Bio-Gemüsebrühe - Paste im Glas, 490ml _ 400g

rohköstlich, vegan, hefefrei, vollwertig

Rohkost-Qualität!

Zutaten:
Gemüse* 77%( in veränderten Gewichtsanteilen: SELLERIE, Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Lauch, STANGENSELLERIE, Kohlrabi, Fenchel, Petersilienwurzel), unbehandeltes Steinsalz 19%, Kräuter* 3%, Ingwer*, Gewürze*

• aus ökologischem Landbau

besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen.
- ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- ohne Zuckerzusatz
- ohne Jodzusatz
- ohne zusätzliche Fette/Öl
- ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
- ohne Glutamate
- ohne künstliche Konservierungsmittel

Keine großen Transportwege, schnelle Verarbeitung und sofortige Konservierung sorgen für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.

Wir legen Wert auf eine lückenlose Überwachung der schonenden Herstellung und können damit höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. In unserer Küche und in der Fertigung der Jesewitzer Bio Gemüsebrühe, arbeiten wir zu 100% mit Solarstrom und mit Sonnenkraft erzeugtem Warmwasser und somit CO² neutral.

Kontrolliert biologischer Anbau. Sie sollen wissen wo's herkommt!

Unser Bio Gemüse beziehen wir von unserem langjährigen Partnerbetrieb Hundert Morgen Land, einem regionalen sächsischen Biolandbetrieb. Die Kräuter gedeihen auf unseren eigenen zertifizierten Anbauflächen.

Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, lassen die Jesewitzer Bio Gemüsebrühe zu einem Geschmackserlebnis werden.

- als Suppengrundlage
- klare Brühe
- Würzmittel für Pfannengerichte
- für Salatsoßen und Dressings
- als Würzkruste für Fleisch und Fischliebhaber

Die Gemüsebrühe hat eine leichte Fermentierung durchlaufen. Dabei wird durch das Salz das Aroma des Gemüses "geöffnet", was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Brennwert                             98,0 kJ / 30,3 kcal
Fett:                                                0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:          0,0 g
Kohlenhydrate:                                4,4 g
davon Zucker:                                0,0 g
Eiweiß:                                            1,1 g
Salz:                                              20,0 g