Dinkel Diva 750g

Zutaten:
Wasser,
Bio-Gäa-DINKELvollkornmehl 100%, Bio-DINKELvollkornsauerteig(Bio-Gäa-DINKELvollkornmehl , Wasser, Bio-Anstellgut),
Bio-Gäa- DINKELvollkornmehl , Meersalz, Bio-HEFE

Allergene: Glutenhaltige Getreide (DINKEL),enthält Hefe

Nährwertinformationen pro 100g:

Brennwert:                         738,88 KJ / 174,23Kcal
Fett:                                       1,38 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,11 g
Kohlenhydrate                       33,54 g
davon Zucker                          0,78 g
Eiweiß                                      7,48 g
Salz:                                         0,45 g

Saftiges Bio-Dinkelvollkornbrot mit langer Frischhaltung

Seine lange Frischhaltung bekommt unser Bio-Dinkelvollkornbrot durch ein Kochstück welches unsere Bäcker aus Dinkelvollkornmehl, Wasser und Steinsalz bereiten und zum Teig zugeben. Der Dinkelvollkornsauerteig gibt ein mildes Aroma.

BROTPROFI
Kühnitzscher Dorfstraße 2
04808 Lossatal