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Der milde OUTCIDER trüb hat eine Restsüße von 5g (auf 100ml) und ist damit süß im Geschmack, ähnlich dem klassischen Apfelwein.. Er harmoniert zwischen Süße und Säure und wird durch eine feine Perlage vervollständigt. Damit erinnert er an einen lauen Sommerabend auf der Streuobstwiese.
Der Cider hat durch die Verwendung der alten, regionaltypischen Apfelsorten ein individuelles Geschmacksbild, welches durch die Kombination von mit einem modernen und schonenden Füllverfahren von gleichbleibender Qualität ist.
OSTMOST - DIE BERLINER GETRÄNKEMARKE MIT DEM ÖKOLOGISCHEN MEHRWERT
Wir produzieren Säfte, Schorlen und Cider in zertifizierter Bio-Qualität und verzichten dabei komplett auf Zusätze jeglicher Art. Als Basis aller Getränke nutzen wir ausschließlich alte Mostapfelsorten von ostdeutschen Streuobstwiesen.
OSTMOST trinken heißt, Streuobstwiesen retten:
Bisher wurden ca. 80% des ostdeutschen Streuobstwiesenbestands abgeholzt u.a. für ökozertifizierte Monoplantagen. Streuobstwiesen sind im Gegensatz zu konventionellen Monokulturen ein wahres Paradies der Arten- und Sortenvielfalt, denn hier finden bis zu 5.000 Tier- und Pflanzenarten ein Zuhause. Die Pflege und Ernte dieser Streuobstwiesen ist besonders aufwändig und daher für die Landwirte wirtschaftlich oft nicht mehr rentabel. Deshalb zahlen wir den Initiativen und Obstbauern einen fairen Preis, oftmals mehr als das Doppelte dessen, was am Markt üblich ist. Wir ermöglichen somit eine faire und regionale Wertschöpfungskette zur Erhaltung der Streuobstwiesen und damit der Biodiversität in Deutschland.