Artikel:28153
zur Warengruppe Müsli und Cerealien
Cornflakes ohne Zucker 375g
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- Barnhouse
- Verband/Zertifikat
-
CH-BIO-004
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 9.84€/kg
- Artikelnummer
- #28153
- Allergiehinweise
- Gerste, Gluten, Dinkel, Hafer, Roggen, SOJA, Weizen, Haselnuss, MAIS,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 371 kcal Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 80,0 g davon Zucker 6,0 g Eiweiß 8,0 g Salz 1,8 g - Diäthinweise
- vegan, vegetarisch,
- Artikel-Info
- Barnhouse, ohne Zucker
- Preisangaben inkl. MwSt.
|
|
Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Dieses Produkt ist
- Vegan
- Vegetarisch
- Keine Rohkost
- Ohne Schweinefleisch
- Ohne Rindfleisch
Zutaten
Zutaten: Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
- aus kontrolliert biologischem Anbau