Artikel:28344

zur Warengruppe Backen & Süßen

Dinkelbrot pur Backmischung 500g

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Rolle Mühle

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-001

Handelsklasse

Grundpreis

5.98€/kg

Artikelnummer

#28344

Allergiehinweise

Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, HEFE,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	1450 kJ / 343 k
Fett	3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	61,0 g
davon Zucker	2,7 g
Eiweiß	13,7 g
Salz	2,2 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 5,98€/kg , 2.99€/Stück
Artikel: #28344
Allergiehinweise: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, HEFE, vegan, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Bio Backmischung Dinkelbrot pur - Landgemacht

Bio Backmischung für 100%iges Dinkelbrot mit Dinkel-Vollkornschrot

Marke:

Rolle Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Sachsen, Deutschland

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

Bio Backmischung

Besonderheiten:

mit 100% Dinkel

Zutaten:

Zutaten der Backmischung: DINKELVOLLKORNMEHL*° (70 %), DINKELVOLLKORNSCHROT*° (30 %), DINKEL-TROCKENSAUER*°, Meersalz; Zutaten der Trockenhefe (separat beigepackt): Trockenbackhefe, Emulgator E491
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

in Sachsen

Verwendung:

Bio Brotbackmischung

Verarbeitungshinweis:

Backen Sie unsere Bio Brotbackmischung im Backautomat oder traditionell im Küchenherd. Eine ausführliche Backanleitung finden Sie auf der Verpackungsrückseite jeder Backmischung.

Lagerhinweis:

kühl & trocken

Sonstige Hinweise:

glutenhaltig

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Salzart
Meersalz

Nitritpökelsalz
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1450 kJ / 343 kcal

Fett
3,0 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g

Kohlenhydrate
61,0 g

davon Zucker
2,7 g

Ballaststoffe
8,6 g

Eiweiß
13,7 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
2,2 g

Broteinheiten
5,1 BE

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Gluten
enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
nicht enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Dinkel
enthalten

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Kamut
nicht enthalten

Roggen
Spuren möglich

Weizen
Spuren möglich

Cashewnuss
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Macadamianuss
nicht enthalten

Mandeln
nicht enthalten

Paranuss
nicht enthalten

Pecanuss
nicht enthalten

Pistazie
nicht enthalten

Walnuss
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Laktose
nicht enthalten

Milcheiweiß
nicht enthalten

Fruktose
nicht enthalten

Kakao
nicht enthalten

Koriander
nicht enthalten

Mais
nicht enthalten

Pfeffer
nicht enthalten

Umbelliferae
nicht enthalten

Zimt
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Hefe
enthalten

Vanillin
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Pappe, OPP

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer
C. F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, D-09579 Grünhainichen

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4027731000532, E-Id: 119087