Artikel:28897

zur Warengruppe Backwaren

Sauerteigbrot 500g glutenfrei

Herkunft

Hersteller

Schnitzer GLUTENFREE

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-003

Grundpreis

10.58€/1kg

Artikelnummer

#28897

Allergiehinweise

Eier, Lupine, Sesam, SOJA, KORIANDER, MAIS, HEFE, Umbelliferae,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	820 kJ / 196 kc
Fett	9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	21 kcal
davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	4,6 g
Salz	1,0 g

Diäthinweise

vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, Rohstoffe nicht jodiert,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 10,58€/1kg , 5.29€/Stück
Artikel: #28897
Allergiehinweise: Eier, Lupine, Sesam, SOJA, KORIANDER, MAIS, HEFE, vegetarisch, Umbelliferae, glutenfrei, laktosefrei, Rohstoffe nicht jodiert, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Bio Sauerteigbrot mit Amaranth

Glutenfreies Bio Maisbrot mit Amaranth zum Aufbacken

Marke:

Schnitzer GLUTENFREIHEIT

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

2x250 g

Besonderheiten:

Frei von Gluten und Laktose.

Zutaten:

Wasser, 23% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 10% Amaranthvollkornmehl*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, SESAMSAMEN*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Flohsamenschalen*, Apfelfaser*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Hefe*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min. aufbacken oder einzelne Brotscheiben getoastet genießen.

Lagerhinweis:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Dextrose

Verwendungsdauer
2 Tage

Salzart
Meersalz

Triebmittel
Hefe, Natursauerteig

Getreidesorten
Mais, Reis, Amaranth

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
100% Kohlendioxid (CO2)

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
glutenfreies Bio Maisbrot mit Amaranth

Inverkehrbringer
Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg; info@schnitzer.eu

E-Mail Inverkehrbringer
info@schnitzer.eu

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
820 kJ / 196 kcal

Fett
9,0 g

davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g

Kohlenhydrate
21 g

davon Zucker
0,9 g

Ballaststoffe
6,7 g

Eiweiß
4,6 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
1,0 g

Allergiehinweise

Eier
Spuren möglich

Gluten
Ausschluss garantiert

Lupine
Spuren möglich

Milch
nicht enthalten

Sesam
enthalten

Soja
Spuren möglich

Laktose
Ausschluss garantiert

Koriander
enthalten

Mais
enthalten

Umbelliferae
enthalten

Hefe
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,500 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Tiefziehfolie

Verpackungsmaterial
PA, PE, Pappe

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
herzhaft, würzig, nach Amaranth und Saaten

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4022993045239, E-Id: 65119