Kürbiskernbrot, 750g

Zutaten:
ROGGENsauerteig** (ROGGENschrot**, Wasser, Backferment* (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*)), ROGGENschrotmehl**, WEIZENschrotmehl**, Wasser, Kürbiskerne*, Bio-Salz, Backmittel (WEIZENmehl T550, geröstetes GERSTEnmehl, GERSTEnmalzmehl, LUPINENmehl, WEIZENgluten, Rohrohrzucker, Acerola-Kirschpulver)*

Allergene: enthält glutenhaltiges Getreide (WEIZEN , ROGGEN,GERSTE),LUPINEN

Energie                               901 kJ  / 214 kcal
Fett                                     3,7 g
- davon gesättigte FS         0,6 g
Kohlenhydrate                    35,5 g
- davon Zucker                  2,4 g
Eiweiß                                7,2 g
Salz                                    1,3 g
Ballaststoffe                       7,5 g

• * aus kontrolliert biologischem Anbau
• ** Demeter-Qualität