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Zutaten:
Bio-Gäa-WEIZENmehl T550, Wasser, Bio- WEIZENnatursauerteig (Bio-Gäa- WEIZENmehl T550, Wasser, Bio-Anstellgut) Wasser, Meersalz, Bio-HEFE, Bio-Acerolakirschpulver
Dieses Baguette ist vergleichbar mit einem Ciabatta-Brot.
Allergene: Glutenhaltige Getreide (WEIZEN ), enthält Hefe
Nährwertinformationen pro 100g:
Brennwert: 910,26 KJ / 217,25 Kcal
Fett: 0,72 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,13 g
Kohlenhydrate 45,60 g
davon Zucker 0,26 g
Eiweiß 6,37 g
Salz: 0,60 g
BROTPROFI
Kühnitzscher Dorfstraße 2
04808 Lossatal