Artikel:23219
zur Warengruppe Backwaren

Roggenvollkornbrötchen

Roggenvollkornbrötchen
Herkunft
Sachsen
Hersteller
Fischers Bäckerei
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Artikelnummer
#23219
Artikel-Info
Fischers Bäckerei
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Sachsen
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Artikel
#23219
Artikel-Info
Fischers Bäckerei
Roggenvollkornbrötchen
0.90€/Stück


Fischers Bäckerei
anno dazumal

Zutaten:
Bio-ROGGENvollkornsauerteig (Bioland-Champagner--ROGGENvollkornmehl , Wasser, Bio-Anstellgut) Bioland-Champagner-ROGGENvollkornmehl , Wasser, Meersalz, Bio-HEFE

Allergene: Glutenhaltige Getreide (ROGGEN ) enthält HEFE

Champagner-Roggen:
Dieser Roggen ist eine alte, robuste, wieder kultivierte Getreidesorte und stammt ursprünglich aus der Champagne/Frankreich.
Sie gedeiht bestens auf kargen, sandigen Böden und ist recht anspruchslos - deshalb kann auf Dünger und Pestizide verzichtet werden. Die grünlich-beigen Körner sind größer und dicker als der herkömmliche Öko-Roggen.

Seit einigen Jahren kultivieren Landwirte diese unverfälschte Kulturpflanze wieder und wirken somit einer Verarmung auf unseren landwirtschaftlichen Nutzflächen entgegen.

Diese Roggensorte ist besonders bekömmlich und hat einen roggentypisch milden Geschmack.

Nährwertinformationen pro 100g:

Brennwert:                         770,69KJ / 184,04 Kcal
Fett:                                       0,94 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,12 g
Kohlenhydrate                       37,98 g
davon Zucker                          1,92 g
Eiweiß                                      5,30 g
Salz:                                         0,59 g

Fischers Bäckerei
Kühnitzscher Dorfstraße 2
04808 Lossatal

Fischers Bäckerei

Sachsen
Natürlich regional.Gesund.Umweltschonend.