Brie de Meaux AOP 45%F

Herkunft

Frankreich Geschützer Begriff Brie de Meaux

Hersteller

Vallée Verte

Verband/Zertifikat

Menge

(der Artikel wird genau eingewogen)

Artikelnummer

#139

Allergiehinweise

MILCHEIWEISS, LACTOSE, Milch,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	274 kcal
Fett	21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	15,0 g
Kohlenhydrate	0,2 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	21,0 g
Salz	2,0 g

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Frankreich
Verband/Zertifikat
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #139
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, MILCHEIWEISS, LACTOSE, Milch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Nur noch wenige vorrätig! (1.20 kg)

KuhMILCH* (RohMILCH), Salz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Lab, Milchsäurekulturen, weiße Edelpilzkulturen

aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Klassischer Brie aus Frankreich. Im Grundgeschmack ausgewogen mit fein-herben Nuancen. Mindestens 4 Wochen gereift.
Rinde mit Edelschimmel verzehrbar

Vallée Verte

Frankreich

Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl

Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.

Kontrollnummer DE-ÖKO-003

www.vallee-verte.de/de/

(Daten von Ecoinform)