Ein außerordentlicher Genuss, der Sie staunen lässt: affiniert mit einer wunderbaren Mischung aus Blaubeeren, Whisky und Rosmarin. Harmonischer Geschmack, cremig und angenehm würzig mit blau-violett changierender Rinde. Einfach wundervoll.
mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten:
Kuhmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab, affiniert mit Whisky*, Blaubeeren*, Rosmarin*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
bioladen
Deutschland
mrk: 5128
Naturkost Elkershausen GmbH
D 37079 Göttingen
Kontrollnummer DE-NI-039-2504-OBOD
www.naturkost-elkershausen.de
(Daten von Ecoinform)
Blaues Wunder, mit Whisky, Blaubeeren und Rosmarin affiniert
Ein außerordentlicher Genuss, der Sie staunen lässt: affiniert mit einer wunderbaren Mischung aus Blaubeeren, Whisky und Rosmarin. Harmonischer Geschmack, cremig und angenehm würzig mit blau-violett changierender Rinde. Einfach wundervoll.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Gekühlt aufbewahren - Käse regelmäßig pflegen und drehen
Hersteller
Weiling GmbH
,
Marke bioladen
Zutaten
Kuhmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab, affiniert mit Whisky*, Blaubeeren*, Rosmarin*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Vegan
Vegetarisch
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milcheiweiss
,
Milch
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 8 Woche(n)
, rindengereift
Käsegruppe:
Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
-
Meersalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
-
35.5
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1733 kJ
=
414 kcal
|
36.0g |
21.0g |
0.0g |
0.0g |
24.0g |
1.7g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.2 Kilogramm (kg)
Last-Update: 4/28/24 2:38 AM /
b*Blaues Wunder / 5185ff13-1a84-4bc4-9fbd-5bdd6a70f50b /
Version: 1