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Zutaten:
Wasser,
Bio-Gäa-DINKELvollkornmehl 100%, Bio-DINKELvollkornsauerteig(Bio-Gäa-DINKELvollkornmehl , Wasser, Bio-Anstellgut),
Bio-Gäa- DINKELvollkornmehl , Bio-SESAM,
Meersalz, Bio-HEFE
Allergene: Glutenhaltige Getreide (DINKEL), SESAM, enthält Hefe
Nährwertinformationen pro 100g:
Brennwert: 790,88 KJ / 186,90 Kcal
Fett: 2,92 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,33 g
Kohlenhydrate 33,20 g
davon Zucker 0,77 g
Eiweiß 7,82 g
Salz: 0,44 g
BROTPROFI
Kühnitzscher Dorfstraße 2
04808 Lossatal