"Wiepkes" Camembert

DE-ÖKO-037

Hersteller:
Molkerei Bauer Freigeist
Alte Dorfstraße 29
39638 Gardelegen OT Wiepke

45% Fett i.Tr.
Käsegruppe: Weichkäse

Besonderheiten:
aus Rohmilch hergestellt.

Zutaten:
BIOMILCH , Salz, Kälberlab, Naturrinde

Nährwerte:
Brennwert in kcal                                323,9      kcal/100g
Brennwert in kJ                                  1342,1     kJ / 100g
Fett                                                         27,71   g/100g
gesättigte Fettsäuren                              12,1     g/100g
Kohlenhydrate (berechnet)                       1,24    g/100g
Summe bestimmter Zucker                       0,0      g/100g
Gesamteiweiß                                          17,40   g/100g
Salzgehalt (Natrium x2,5)                           2,558 g/100g