Artikel:3164

zur Warengruppe Käse

Hooidammer Grünes Pesto

Herkunft

Holland

Hersteller

Vallée Verte

Verband/Zertifikat

NL-BIO-01

Handelsklasse

Menge

Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)

Grundpreis

27.39€/kg

Artikelnummer

#3164

Allergiehinweise

Milch, Laktose,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	397 kcal
Fett	34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	21,0 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	24,0 g
Salz	2,0 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Artikel-Info

50% Fett, Schnittkäse ohne tier. Lab

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Holland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: I
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 27,39€/kg , 5.48€/200 g
Artikel: #3164
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, vegetarisch, Milch, Laktose, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: 50% Fett, Schnittkäse ohne tier. Lab

Durch Einfärben mit Spirulina- und Färberdistelkonzentrat bekomme dieser aus Friesland stammende Gouda seine auffällige KNALLGRÜNE Farbe. Knoblauch und Basilikum ergeben den Pesto-Geschmack.

Vallée Verte

Holland

Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl

Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.

Kontrollnummer DE-ÖKO-003

www.vallee-verte.de/de/

(Daten von Ecoinform)

Hooidammer Käsezubereitung aus Bio Schnittkäse Grünes Pesto Kräuter nach niederländischer Herstellungsart 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.

Green pesto

Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern

Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Hersteller

Kaasmakerij Henri Willig B.V.
,

Marke Hooidammer

Zutaten

pasteurisierte Bio- KUHMILCH, Salz, 1,5% Bio- Basilikum, 1,0% Bio- Knoblauch, Konzentrate (Bio- Spirulina, Bio- Färberdistel), Bio- Karottenkonzentrat, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Lactose , Milch
Enthalten:: Knoblauch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Bio Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart: Steinsalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: Mild, cremig, frisch. Grünes Pesto Geschmack
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!: 34.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1662 kJ = 397 kcal	34.0g	21.0g	0.5g	0.5g	24.0g	2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/5/24 1:10 AM / Grünes Pesto / bd93169d-387e-44bc-a168-f92f1d63bb9a / Version: 1