Artikel:3340
zur Warengruppe Käse

Thybo Hartkäse aus Dänemark

Thybo Hartkäse aus Dänemark
Herkunft
Dänemark
Hersteller
Vallée Verte
Verband/Zertifikat
DK-ØKO-100
Handelsklasse
I
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
31.69€/kg
Artikelnummer
#3340
Allergiehinweise
Milch, Laktose, Milcheiweiß,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 417 kcal
Fett 33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 30,0 g
Salz 2,0 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
50%Fett, Schnittkäse, ca. 180 g
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Dänemark
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
31,69€/kg , 5.70€/180 g
Artikel
#3340
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, vegetarisch, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
50%Fett, Schnittkäse, ca. 180 g
Thybo Hartkäse aus Dänemark
ca. 5.70€/180 g


Vallée Verte

Dänemark
mrk: 1991
Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)

Thybo Käse 50% Bio

Thybo cheese is a firm, matured cheese made in the old and almost forgotten way of kneading salt into the cheese by hand. The cheese has its own character with an almost sweet taste, it is easy to break and feels slightly crystallized. Matured for around 40 weeks to achieve its personality. Winner of the -Prize of Honor Award- at the International Food Contest 2018.

Gekühlt bei 0-8 °C lagern


Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Dänemark
Kontrollstelle
DK-ØKO-100 (Fødevarestyrelsen (The Danish Veterinary and Food Administration))
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bei max +8 Graden Celcius.

Hersteller

Thise Mejeri AmbA
,

Marke Thise Mejeri

Zutaten

Monoprodukt

Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 40 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Thybo Käse hat seinen eigenen Charakter mit einem

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1733 kJ = 417 kcal 33.0g 21.0g 0.1g 0.1g 30.0g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/5/24 12:32 AM / Bio Thybo 50% Käse / 6c0768ae-572a-4a69-b7e4-29c7dba7783b / Version: 4