Artikel:6551
zur Warengruppe Käse

Mara das Schaf, im Glas

Mara das Schaf, im Glas
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Jakobsberger MilchHandwerker
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-022
Handelsklasse
II
Grundpreis
35.48€/kg
Artikelnummer
#6551
Allergiehinweise
Milch, Laktose, Milcheiweiß, Koriander, Kerbel,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 256 kcal
Fett 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker 5,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,8 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
Schafs-Frischkäse mit Maulbeere und Zedernnuss
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
35,48€/kg , 4.79€/135g
Artikel
#6551
Allergiehinweise
vegetarisch, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Koriander, Kerbel, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Schafs-Frischkäse mit Maulbeere und Zedernnuss
Mara das Schaf, im Glas
4.79€/135g


Jakobsberger MilchHandwerker

Deutschland
WebSeite Mehr Info
mrk: 6628
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

D 37688 Beverungen
Kontrollnummer DE-ÖKO-022
www.milchhandwerker.de
(Daten von Ecoinform)

Mara das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch von waschechten Bauern

Mara Mulberry & Cedar Nut is a sweet herbal variation of our cream cheese. The sweetness of the mulberries and the crunch of the cedar nut, rounded off with the tangy note of the olive oil, result in a fresh, unusual cheese
The Jakobsberger MilchHandwerker are a small family-run farm with a closed farm cycle. We gently process the fresh milk from our 200 Lacaune dairy sheep in the farm's own cheese dairy. By avoiding unnecessary mechanical processing (the milk flows downhill into the cheese dairy without being pumped) and using a gentle production process, we obtain a fresh cheese with an incomparable creaminess.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland , Weserbergland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Züchtungsmethode
Biologisch-dynamische Züchtung
Zertifizierung
Demeter

Lebensmittel

Hersteller

Jakobsberger MilchHandwerker
,

Marke Jakobsberger MilchHandwerker

Zutaten

enthält Süßungsmittel: fruchteigene Süße

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Zedernuss*, Kräuter*, Tiefensalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Fructose , Koriander , Milcheiweiss , Lactose , Milch
Kann in Spuren enthalten sein
Knoblauch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse (AT) Frischkäse (DE) weich (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 5.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Schaf
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Tierart
Demeter Schafmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1077 kJ = 256 kcal <21.3g <8.9g <6.4g <5.7g <9.5g <0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 135.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/18/24 5:59 AM / Mara das Schaf Frischkäse / 8cfce8f7-8b4e-400b-aeaf-a2f4d1b20fd4 / Version: 1