Artikel:6552
zur Warengruppe Käse

Schani das Schaf, im Glas

Schani das Schaf, im Glas
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Jakobsberger MilchHandwerker
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-022
Handelsklasse
II
Grundpreis
35.48€/kg
Artikelnummer
#6552
Allergiehinweise
Zimt, Milcheiweiß, Koriander, Milch, Soja, Laktose,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 265 kcal
Fett 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,8 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
Schafs-Frischkäse mit Curry & Dattel
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
35,48€/kg , 4.79€/Stück
Artikel
#6552
Allergiehinweise
Zimt, Milcheiweiß, Koriander, vegetarisch, Milch, Soja, Laktose, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Schafs-Frischkäse mit Curry & Dattel
Schani das Schaf, im Glas
4.79€/Stück


Jakobsberger MilchHandwerker

Deutschland
mrk: 6628
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

D 37688 Beverungen
Kontrollnummer DE-ÖKO-022
www.milchhandwerker.de
(Daten von Ecoinform)

Schani das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch von waschechten Bauern

Schani the sheep is the exotic among the classics. With an oriental curry mixture and the sweetness of dates, it is the favorite of our sheep's milk friends. The curry & date mixture is supported by a high-quality cold-pressed demeter rapeseed oil from Gut Körtlinghausen
The Jakobsberger MilchHandwerker are a small family-run farm with a closed farm cycle. We gently process the fresh milk from our 200 Lacaune dairy sheep in the farm's own cheese dairy. By avoiding unnecessary mechanical processing (the milk flows downhill into the cheese dairy without being pumped) and using a gentle production process, we obtain a fresh cheese with an incomparable creaminess.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland , Weserbergland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Züchtungsmethode
Biologisch-dynamische Züchtung
Zertifizierung
Demeter

Lebensmittel

Hersteller

Jakobsberger MilchHandwerker
,

Marke Jakobsberger MilchHandwerker

Zutaten

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Rapsöl**, Datteln*, Gewürzmischung*( enthält SENFSAAT), Tiefensalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Fructose , Koriander , Kreuzkümmel , Milcheiweiss , Zimt , Lactose , Milch , Senf
Kann in Spuren enthalten sein
Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse (AT) Frischkäse (DE) weich (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 5.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Schaf
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Tierart
Demeter Schafmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1102 kJ = 265 kcal <22.0g <8.2g <6.5g <6.2g <9.1g <0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 135.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/18/24 5:59 AM / Schani das Schaf / 9162766a-303b-4d2b-99ea-a1b0973a0e78 / Version: 1