Artikel:7004
zur Warengruppe Käse

Ziegenrolle mit Weißschimmelmantel

Ziegenrolle mit Weißschimmelmantel
Herkunft
Holland
Hersteller
Bastiaansen Bio
Verband/Zertifikat
NL-BIO-01
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
32.90€/kg
Artikelnummer
#7004
Allergiehinweise
Laktose, Milcheiweiß, Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 280 kcal
Fett 23,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,8 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 15,7 g
Salz 1,5 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
50% Fett, Frischkäse aus Ziegenmilch
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Holland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
32,90€/kg , 4.11€/125 g
Artikel
#7004
Allergiehinweise
Laktose, Pfandartikel Stück, vegetarisch, Milcheiweiß, Milch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
50% Fett, Frischkäse aus Ziegenmilch
Ziegenrolle mit Weißschimmelmantel
ca. 4.11€/125 g


Bastiaansen Bio

Holland
mrk: 2089
Vandersterre Holland B.V.

NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist  ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)

Bastiaansen Ziegen-Rolle affinée

Its fresh taste and subtle external ripening make this cream cheese a very special treat.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern


Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Niederlande
Kontrollstelle
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.
Verarbeitungshinweise
Mit Käseharfe schneiden

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
,

Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe:

Reifezeit 2 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe:

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Ziege
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
aromatisch-frisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1173 kJ = 280 kcal 23.7g 16.8g 5.5g 0.9g 1.6g 0.0g 15.7g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 950.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 12:44 AM / Bast. Ziege aff. / 4542d7a0-d0fe-413c-a34e-8cc5cfd27271 / Version: 2