zur Warengruppe Käse

Eichsfelder Schnittkäse natur

Herkunft Deutschland Verband/Zertifikat Handelsklasse II Menge Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen) Grundpreis 31,39€/kg , 5.65€/180 g Artikel #3051 Allergiehinweise vegetarisch, Milcheiweiß, Laktose, Kuhmilcheiweiß, Milch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz Artikel-Info 50% Fett i.Tr., Schnittkäse ohne tierisches Lab

Weitere Informationen

111307 EAN+PID: 3600000330912+111307

BioBauernkäse natur 50%F

Für Euch Nah !

Marke:

Naturkost Elkershausen

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

2,2 kg

Allgemeine Hinweise:

Sanfte Rotkultur - dünner weißer Milchschimmel - Käse pur

Besonderheiten:

für Euch nah!

Zutaten:

Kuhmilch*, Salz, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

bei 6° lagern

Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse pasteurisiert Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein Homogenisiert nein Käsegruppe Schnittkäse Fettgehalt im Milchanteil 29 % mindestens mindestens Fett i. Tr. mindestens 50 % mindestens ja Lactosegehalt < 0,1 % Produzent Käsespezialitäten, Karin Weng, Schönhagen Fettgehaltsstufe Vollfettstufe Art der Reifung rindengereift Reifezeit Text mind. 14 Tage Reifezeit Zahl 2 Reifezeit Einheit Woche(n) Labart mikrobielles Lab Salz 2 % Salzart Siedesalz Rinde verzehrbar ja Rinde Naturrinde, essbar Käseform Ganzer Laib Haltbarmachung vakuumiert   Qualität Bio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037 Welcher Standard wird erfüllt Bioland   Gesetzliche Angaben Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schnittkäse Inverkehrbringer Naturkost Elkershausen GmbH; Levinstr. 9, 37079 Göttingen, Deutschland Name Inverkehrbringer Naturkost Elkershausen GmbH Straße Inverkehrbringer Levinstr. 9 PLZ Inverkehrbringer 37079 Ort Inverkehrbringer Göttingen Land Inverkehrbringer Deutschland   Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 1640 kJ / 396 kcal Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 0,50 g davon Zucker 0,00 g Eiweiß 22 g Salz 2 g   Allergiehinweise Milch enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose enthalten Milcheiweiß enthalten   Weitere Eigenschaften vegan nein vegetarisch ja Rohstoffe nicht jodiert ja ungesüßt ja   Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) Verpackungsart Laib Verpackungsmaterial Cellophan   Preise und Konditionen Pfand nein

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EAN: 3600000330912, E-Id: 111307