Artikel:3072
zur Warengruppe Käse

Midsommerkäse 6 Monate gereift

Midsommerkäse 6 Monate gereift
Herkunft
Dänemark
Hersteller
Thise Mejeri
Verband/Zertifikat
DK-ØKO-100
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
28.39€/kg
Artikelnummer
#3072
Artikel-Info
50% Fett, Hartkäse pasteur. Milch
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Dänemark
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
28,39€/kg , 5.11€/180 g
Artikel
#3072
Artikel-Info
50% Fett, Hartkäse pasteur. Milch
Midsommerkäse 6 Monate gereift
ca. 5.11€/180 g


Thise Mejeri

Dänemark
mrk: 5545
Thise Mejeri
AmbA
DK 7870 Roslev
Thise – die dänische Bio-Molkerei mit großer Leidenschaft für Molkereiprodukte
www.thise.dk
(Daten von Ecoinform)

Sonnenwende Käse 50% Bio

Solstice cheese is made at the time of year when the days are longest and the nights are shortest. 14 days before and 14 days after the summer solstice. A firm but sliceable cheese with a rounded and deep flavor. Perfect for cheese platters/tapas.

Gekühlt bei 0-8 °C lagern


Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Dänemark
Kontrollstelle
DK-ØKO-100 (Fødevarestyrelsen (The Danish Veterinary and Food Administration))
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bei max +8 Graden Celcius.

Hersteller

Thise Mejeri AmbA
,

Marke Thise Mejeri

Zutaten

Monoprodukt

Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 26 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Milder und süßer Geschmack mit Noten von Butter

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1554 kJ = 374 kcal 30.0g 19.0g 0.1g 0.1g 26.0g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 7.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/5/24 12:32 AM / Bio Sonnenwende 50% Käse / 9ba326df-8f6e-4b46-a103-5d2b911ad255 / Version: 4