Artikel:5801
zur Warengruppe Käse

Feta Hirtenkäse Kuhmilch "Trakaya"

Feta Hirtenkäse Kuhmilch
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Bergpracht Milchwerk
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-001
Handelsklasse
II
Grundpreis
17.27€/kg
Artikelnummer
#5801
Artikel-Info
Weichkäse aus Kuhmilch 45% Fett
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
17,27€/kg , 2.59€/150 g
Artikel
#5801
Artikel-Info
Weichkäse aus Kuhmilch 45% Fett
Feta Hirtenkäse Kuhmilch
2.59€/150 g


Bergpracht Milchwerk

Deutschland

Demeter Trakaya Bio-Hirtenkäse mind. 50% Fett i.Tr.

Organic cheese, min. 50% fat in dry matter, matured in brine

Gekühlt bei 0-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Hersteller

Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
,

Marke Bergpracht

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 1 Tag(e) , in Salzlake gereift

Käsegruppe: Pasta filata Käse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
28.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1359 kJ = 328 kcal 28.0g 19.0g 1.0g 1.0g 18.0g 3.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/25/24 2:48 AM / Demeter Bio-Hirtenkäse / 11c0af72-3847-4160-8bf0-b2b3a575224d / Version: 1