Artikel:6553
zur Warengruppe Käse

Kurt das Schaf, im Glas

Kurt das Schaf, im Glas
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Jakobsberger MilchHandwerker
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-022
Handelsklasse
II
Grundpreis
35.48€/kg
Artikelnummer
#6553
Allergiehinweise
Petersilie, Kerbel, Milch, Laktose, Milcheiweiß,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 240 kcal
Fett 21,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,8 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
Schafs-Frischkäse mit Kräuter & Knoblauch
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
35,48€/kg , 4.79€/Stück
Artikel
#6553
Allergiehinweise
Petersilie, vegetarisch, Kerbel, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Schafs-Frischkäse mit Kräuter & Knoblauch
Kurt das Schaf, im Glas
4.79€/Stück


Jakobsberger MilchHandwerker

Deutschland
WebSeite Mehr Info
mrk: 6628
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

D 37688 Beverungen
Kontrollnummer DE-ÖKO-022
www.milchhandwerker.de
(Daten von Ecoinform)

Kurt das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch von waschechten Bauern

Kurt with herbs and garlic. The white natural cream cheese marinated in cold-pressed demeter olive oil, surrounded by a fresh herb and garlic composition. The connoisseur must appreciate the simply good.
The Jakobsberger MilchHandwerker are a small family-run farm with a closed farm cycle. We gently process the fresh milk from our 200 Lacaune dairy sheep in the farm's own cheese dairy. By avoiding unnecessary mechanical processing (the milk flows downhill into the cheese dairy without being pumped) and using a gentle production process, we obtain a fresh cheese with an incomparable creaminess.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland , Weserbergland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Züchtungsmethode
Biologisch-dynamische Züchtung
Zertifizierung
Demeter

Lebensmittel

Hersteller

Jakobsberger MilchHandwerker
,

Marke Jakobsberger MilchHandwerker

Zutaten

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Tiefensalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Knoblauch , Milcheiweiss , Petersilie , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse (AT) Frischkäse (DE) weich (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 5.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Schaf
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Tierart
Demeter Schafmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1005 kJ = 240 kcal <21.4g <9.5g <2.1g <2.1g <9.9g <0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 135.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/18/24 5:59 AM / Kurt das Schaf Frischkäse / 77e5033f-aae8-4c1c-91db-0a285cc75914 / Version: 1