Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Wärmebehandlung |
pasteurisiert |
Wärmebehandlung Käse |
pasteurisiert |
Fett i. Tr. |
mindestens 48 % |
Fettgehaltsstufe |
Rahmstufe |
Art der Reifung |
rindengereift |
Reifezeit Einheit |
Woche(n) |
Rinde |
Edelschimmel weiß, essbar |
Qualität
Staatliche Siegel |
EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
Holländische Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
NL-BIO-01 |
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Ziegenbrie Bastiaansen |
Inverkehrbringer |
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
1575 kJ / 376 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
20,4 g |
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial |
Kunststoff |
Einheit der Einzelstücke |
Kilogramm |
Bezeichnung der Einzelstücke |
Laib |
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack |
sehr mild, dezent |
Geruch |
dezente Ziegennote |
|